barista-book1
barista-book1barista-book2barista-book3

Книга «Пособие профессионального бариста» второе издание Скотта Рао

526.00 грн.

Описание товара

Книга содержит информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по органи­зации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опы­те автора и подкреплено ссылками на  исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички.

Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.

Во втором издании исправлены опечатки и обновлена обложка.

Вес: 450 г

Твердый переплет

Объем — 200 стр.