Альтернативные способы заваривания

Данный тренинг предназначен для людей, которые любят кофе и знают в нем толк. Независимо от того, любитель вы или профессионал в мире кофе, с помощью тренинга «Альтернативные способы заваривания» вы сможете расширить свой кругозор и на собственном опыте убедиться что кофе, в зависимости от метода заваривания, может кардинально изменить свой вкусовой профиль.

 

Программа:

  • Основные способы альтернативного заваривания: описание и краткая история.
  • Стандарты и особенности альтернативного заваривания. Отличительные особенности от эспрессо-метода.
  • Факторы, влияющие на вкус в чашке. Способы их измерения.
  • Создание рецепта в зависимости от особенностей оборудования.
  • Оценка готового напитка (в соответствии с правилами чемпионата по альтернативному завариванию).

Длительность тренинга: 1 день.
Время:  с 10. 00 до 17.00*.
Перерыв на обед: с 13.00 до 14.00.
Стоимость обучения:  1 день — 2500 грн  с человека
* Оборудование,  кофе, молоко и все необходимый аксессуары предоставляются Barista School.

 



Имя*:

Фамилия*:

Город:
Номер телефона*:
E-Mail*:
Ваш промо-код (необязательное поле):
Ваш тренинг:
Альтернативные способы заваривания

*Поля обязательные для заполнения

2 Responses to Альтернативные способы заваривания

  1. Валерия says:

    Здравствуйте!
    Мы отправляем из Мелитополя бариста на Black Fest в Киев, и очень хотим в эти же даты отправить её к вам на какой-нибудь интересный тренинг по альтернативе. Скажите, реально ли попасть к вам 29 октября или наоборот попозже – 2 декабря? Будем неимоверно признательны.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *